Author: Priya ram
•Friday, January 24, 2014
இந்த குக்கீஸ் செய்வது ரொம்ப ஈஸி .



தேவையான பொருட்கள் :

மைதா மாவு - 1 1/2 கப்
Baking Powder - 1/4 டீஸ்பூன்
Baking Soda - pinch
சர்க்கரை - 1/4 கப்
வெண்ணெய்
உப்பு
இஞ்சி - ஒரு துண்டு
சீரகம் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் - 1

செய்முறை :

மைதா , baking powder, Baking soda சேர்த்து சலித்து வைக்கணும்...
வெண்ணெய், சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கிளறனும்...
இஞ்சி, சீரகம், பச்சை மிளகாய் பச்சையாக அரச்சிக்கணும்..

இதை எல்லாம் ஒன்றாக சேர்த்து சப்பாத்தி மாவு மாதிரி பிசைந்து வைக்கணும்...


குழவியால் சப்பாத்தி இடுவது போல் தேய்த்து அச்சு மூலம் குக்கீஸ் செய்து



baking tray இல் அடுக்கி



200c இல் 25 நிமிஷம் ஓவன் இல் வைத்து எடுத்தால் ஜிஞ்ஜர்  குக்கீஸ் தயார்.....



இந்த குக்கீஸ் செய்து பாருங்க....காரமாக நல்லா இருக்கும்  ....
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...