Thank  you  சொல்லுனு அக்கா சொல்லி கொடுக்க, அவன் மழலை சொல்லில்
tank கூ  நு சொல்ல, கேட்க ரொம்ப அருமையா இருந்தது. அந்த வார்த்தை இன்னும் என் காதில் கேட்டுகிட்டே இருக்கு.....

பெருங்காயம் வாசனையுடன் உசிலி ரெடி.

ஒரு மணி நேரத்துக்கு பிறகு மிக்சில கொர கொரன்னு  அரச்சுக்கணும்.

அதுல கொத்தமல்லி, இஞ்சி, பச்சைமிளகாய், உப்பு போட்டு கொஞ்சமாக தண்ணீர் விட்டு அரச்சுக்கணும்.


 தோசை மாவு மாதிரி இருக்கணும்.


அரச்ச உடனே தோசை செய்து விடலாம்.


இந்த தோசைக்கு கொஞ்சமாக எண்ணெய் சேர்த்தால் போதும்.


தோசைக்கு தொட்டுக்க சட்னி, சாம்பார், மிளகாய் பொடி எது வேண்டுமானாலும் போட்டுக்கலாம். நான் முருங்கைக்காய் சாம்பார் தொட்டுண்டு சாப்பிட்டேன். உங்களுக்கு புடிச்சதை தொட்டுண்டு பெசரெட்டு செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க.